Pro almoço de domingo, nada melhor que uma macarronada! Confira esses 4 tipos de molho de tomate que você pode fazer!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />4 molhos de tomate<br /><br />8 tomates maduros em pedaços<br />4 tomates maduros sem sementes em pedaços<br />1 cenoura picada<br />1/2 xícara (chá) de água<br />3 colheres (sopa) de azeite<br />2 dentes de alho picados<br />1 cebola pequena picada<br />Sal e manjericão fresco a gosto<br /><br />Bata no liquidificador o tomate, a cenoura e a água até homogeneizar. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente. Junte o tomate batido e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e manjericão e cozinhe até encorpar.<br /><br />Bolonhesa:<br />3 colheres (sopa) de azeite<br />1/2 cebola picada<br />400g de carne moída<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br />3 xícaras (chá) de molho de tomate<br /><br />Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola até murchar. Junte a carne e refogue até secar a água. Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Desligue e sirva.<br /><br />Rose:<br />3 xícaras (chá) de molho de tomate<br />1 caixa de creme de leite<br />1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso<br />Sal a gosto<br /><br />Coloque o molho em uma panela e deixe aquecer bem. Junte o creme de leite, o requeijão e sal e cozinhe até ferver. Desligue e sirva.<br /><br />Calabresa:<br />3 colheres (sopa) de azeite<br />1/2 cebola picada<br />1 gomo de lingüiça calabresa picada<br />1 pitada de pimenta calabresa<br />1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada<br />3 xícaras (chá) de molho de tomate<br />Sal a gosto<br /><br />Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola, a calabresa e a pimenta até dourar. Adicione a azeitona, o molho de tomate e sal e cozinhe por 5 minutos. Desligue e sirva.<br /><br />Frango com legumes:<br />3 colheres (sopa) de azeite<br />1/2 cebola picada<br />1 pitada de páprica picante<br />300g de peito de frango picado<br />1/2 cenoura picada<br />1/2 xícara (chá) de ervilha congelada<br />3 xícaras (chá) de molho de tomate<br />Sal a gosto<br /><br />Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola até dourar. Adicione a páprica e o frango e refogue por 3 minutos ou até secar a água. Acrescente a cenoura, a ervilha, sal e refogue por mais 2 minutos. Junte o molho de tomate, sal a gosto e cozinhe por 5 minutos. Desligue e sirva.
